150 種淋醬拌醬大收錄
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教【博客來排行榜養生功法推薦書單】學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
炎炎夏日，食慾不振，吃遍山珍海味，還不如調一道開胃的清爽美味醬汁，淋上簡單食材，餐餐都是幸福、魔法般的美味料理。
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中式醬料
經典美味醬料＋拌飯拌麵醬＋人氣小吃醬料
魔法般的中式醬料，令人流連又懷念，每一道都有記憶中想念的熟悉味道…
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異國風味醬料
西式醬料＋日韓醬料＋南洋醬料
風情萬種的神奇異國醬料，嚐一口如置身想像國度，讓舌尖隨著心情去旅行…
本書特色
重點訴求：
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醬料，料理的靈魂，美味的重要關鍵。只要酸、甜、苦、辣的標準比例調製到位，再簡單的食材都能變得好吃。
本書特收錄了150種各式淋醬拌醬，與多款示範料理，包含中、西、日、韓、南洋各式經典、人氣醬料，有常用的中式經典醬料、適合拌飯拌麵的美味醬料、受歡迎的地方小吃醬料，以及充滿創意與特色的異國風味醬料，學會這些醬料你也能輕鬆當大廚，就算只是簡單清蒸水煮涼拌，也可以是獨門美味佳餚。
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/07/22
- 語言：繁體中文
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